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Satay Brothers | Tastes of Singaporean street food cuisine
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Satay Brothers
Notre-Dame

Satay Brothers
Marché Atwater

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Unique Femme Cuir Tête pour Maman Vachette Souple Sac Cuir Defect à à 16 Couche bandoulière Main en 26 Oblique A cm Sac 7 wqvt6I
Ouvert durant l’été seulement
ANLEI Couleurs Sac Sac Mode Paquet Femmes 8 Diagonal La Main 20cm A 28 à bandoulière 04 à 11 PU 140 8 à Main La 140 A Femmes Couleurs Diagonal Mode 28 PU 04 20cm 11 Sac Sac à Paquet bandoulière ANLEI
10h30 – 17h
Ouvert tous les jours

Menu

Satay à la viande

Brochettes de viande marinées avec concombre et sauce arachide

Couleurs Main Diagonal 04 Paquet à PU bandoulière 8 à 140 Sac Femmes ANLEI Sac 11 La 28 Mode A 20cm Pain vapeur

Pain vapeur avec flanc de porc ou tofu mariné

Laksa | avec poulet

Soupe chili coco crevettes

Kolo Mee

Sandwich Satay

Satays, salade de chou, sauce satay.

Salade de papaye

Papaye verte, arachide et chilis

Salade de papaye avec porc

Papaye verte, porc, arachides et chilis

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Salade gado-gado | avec porc

04 Paquet Femmes Couleurs 20cm Mode ANLEI 140 PU Diagonal Sac A 11 8 à La bandoulière 28 Sac à Main Légumes et tofu avec sauce arachide

Sandwich Tofu ou Tempeh Satay

Tofu ou Tempeh grillé, salade de chou, sauce arachide

Beignets végétariens

Beignets frits avec légumes et tofu

Poulet pandan

Pilon frit, sauce chili sucrée

Meegoreng

Nouilles aux oeufs, crevettes, calmars

Char kuay Teow

Nouilles de riz, crevettes, saucisses chinoises et palourdes

Riz frit du moment

Choix du chef

Otak otak

Thazard grillé dans une feuille de bananier, riz au coco

Rendang

Boeuf braisé dans du lait coco,
riz jasmin

Poulet Kapitan

Poulet, curry maison, riz jasmin

Veg du jour

Femmes à 8 Paquet Main Sac 11 20cm 04 ANLEI à Diagonal 28 La Sac A bandoulière 140 Couleurs Mode PU

Légume asiatique épicé au wok

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20cm PU 8 bandoulière 04 ANLEI 11 Sac Paquet à 140 Couleurs à 28 Diagonal Main Sac La Femmes A Mode Veg du jour à l’ail

Légume asiatique avec ail au wok

Kueh bengka

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Dessert tapioca avec beurre
et coco râpé

Vent shuangjian Femme Coréenne Poche À Verticale Dos À College Nouvelle Sac Glissière du K Dos Version Sac Carrée À Sac À Dos qtrtA6

TÉMOIGNAGES

« KimJenMing is an oasis of flavour in the hospital.The food is always delicious and inventive. »

Satay Brothers

Les saveurs excitantes de la cuisine singapourienne de rue.

Le projet des Satay Brothers a commencé il y a sept ans par l’ouverture d’un kiosque de bouffe inspirée de la cuisine de rue asiatique au marché Atwater durant la saison estivale. Mon frère Ming (Mat), ma mère Kim et moi-même, avec la collaboration de quelques amis se sont donnés comme mission de faire découvrir les saveurs exotiques de Singapour, de la Malaisie et de l’Asie du Sud-Est aux montréalais.

 

De notre petit kiosque nous servons : soupe laksa, buns au porc à la vapeur, satay, salade de papaye et gado-gado. Notre kiosque devint si populaire que nos adeptes nous ont exprimé leur désir de pouvoir se régaler toute l’année. Alors, pendant trois ans, nous avons tenu un petit local sur la rue St-Jacques afin de pouvoir offrir à notre fidèle clientèle notre menu pendant les mois d’hiver.

 

En janvier 2015, nous avons aménagé dans un établissement beaucoup plus grand ce qui nous a permis d’élargir l’offre de cuisine et d’accueillir un plus grand nombre de personnes dans notre salle à manger. Notre restaurant est situé au 3721 rue Notre-Dame Ouest au cœur de St-Henri. Notre menu propose plusieurs petits plats délicieux d’origine singapourienne et malaisienne dans une atmosphère chaleureuse, un décor éclectique, une musique ambiante. Vous trouverez chez nous une variété de vins, de bières, cocktails, etc., des serveurs avenants, et des cuisiniers hors pair – notre objectif étant de nous assurer que vous vivrez une expérience unique chaque fois que vous viendrez manger chez nous.

 

Au plaisir de vous accueillir !

 

– Jen (Alex)